Marhanyelv recept mártással, sült burgonyával - Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano séf elkészíti a marhanyelv receptjét sült burgonyával mártással az Open Kitchen televíziós műsorban, biztosak vagyunk benne, hogy imádni fogja!
Felkészülési idő: 55 perc | Teljes idő: 1 óra 40 perc
Hozzávalók (6 fő):
- 1 marhanyelv (1k)
- 3 sárgarépa
- 3 metélőhagyma
- 1 hagyma
- 3 fokhagymagerezd
- 3 krumpli
- lisztet és tojást bevonni
- extra szűz olívaolaj
- 1 babérlevél
- Só
- petrezselyem