A megtermelt élelmiszer fele hulladékba megy - Faro de Vigo

Körülbelül 2000 tonna terméket pazarolnak el világszerte egy brit tanulmány szerint

Hírek mentve a profilodba

megtermelt

Körülbelül 2000 millió tonna élelmiszert dobnak ki az EFE-ből évente

A Gépészmérnökök Intézetének jelentése szerint a világszerte előállított élelmiszerek fele, ami 2 milliárd tonnának felel meg.

E brit intézmény szerint a nem megfelelő tárolás, a csomagolás nagyon szigorú lejárati ideje és a nagyon igényes fogyasztók okozzák ezt a pazarlást.

Ezenkívül az Egyesült Királyság esetében a zöldségek 30% -át nem szüretelik, mert a megjelenésük megnehezíti a piacon történő értékesítést - áll a dokumentumban.

Az intézet energia- és környezetvédelmi igazgatója, Tim Fox elmondta, hogy "az egész világon pazarló élelmiszerek mennyisége megdöbbentő. Ez olyan élelmiszer, amelyet fel lehet használni a növekvő világpopuláció, valamint a ma éhezők táplálására".