A Mercadona sörélesztő, összetétele, előnyei, elemzése
Utoljára módosítva: 2020.12.29
Ebben a cikkben elemezzük a Mercadona sörélesztő. Tanulmányozzuk összetétele, előnyei, adagolása és figyelmeztetések felhasználása.
Ha idáig eljutott, azért van, mert a legjobb sörélesztőt keresi, ezért kérjük, olvassa el a sörélesztőről szóló cikkünket.
Mi a sörélesztő?
A sörélesztő egy mikroszkopikus gomba, amely minden olyan elemet tartalmaz, amelyre az anyagcserének szüksége van a megfelelő működéshez. Minden szinten élénkítő. A test jó serkentője, a nép és a korpásodás jótékony hatása miatt is népszavazás.
A sörélesztő mikroszkopikus, nem patogén gombák telepéből áll. Lehet aktív, azaz életben vagy inaktív.
Évszázadok óta ismert a sör erjesztéséről, a sörélesztő kiváló étrend-kiegészítő. Valójában aminosavak, fehérjék, B-vitaminok és ásványi anyagok természetes forrása.
Mercadona sörélesztő: leírás
A sörélesztő tudományos neve: Saccharomyces cerevisiae. Szétszórt vagy agglomerált gömb alakú vagy petesejtes sejtek sokaságából áll. Nem patogén mikroszkópos gombák (6-10 mikron), amelyek hajtásokkal szaporodnak. Ezek a gombák természetesen megtalálhatók bizonyos gyümölcsök bőrén és a sörlében. Anaerob légkörben, azaz oxigénhiányban bizonyos cukrok (szacharóz, laktóz, maltóz, ...) alkoholos fermentációját váltják ki.
A Saccharomyces cerevisiae bizonyosan ebből a megfigyelésből veszi tudományos nevét: Saccharo, amely cukrot, gombát és cerevisiae myces-t jelent, amelyek a sörre utalnak, ami a sör korábbi elnevezése. A friss termékek nagyon gyengék. Mivel rothadt erjedéshez vezetnek, minden nap meg kell újítani őket. A sörélesztőt élve kell fogyasztani, ami megmagyarázza, hogy miért általában száraz formában kínálják a piacon.
A megfelelően kiválasztott friss termékeket jeges vízzel mossuk, szitáljuk, összenyomjuk, majd vákuumban szárítjuk 40 ° -ot meg nem haladó hőmérsékleten. Az élesztőt porítjuk és szitáljuk. Így elkészítve, és távol a levegőtől, a nedvességtől és a fénytől, megtartja minden táplálkozási tulajdonságát, és készen áll az "életre kelésre". "Élhetőnek", "életben" vagy "aktívnak" hívják.
A sörben található élesztőt egy sörfőzdében nyerik maláta erjesztésével. "Inaktívnak" hívják, és ezért nem ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint az élő élesztő. A piacon elérhető élesztő-kiegészítők nagy része inaktív élesztőre épül, a sejteket magas hőmérsékleten szárítva pusztították el. Ugyanazokból az alkotóelemekből áll, de hiányzik belőle a probiotikum.
És nem ugyanaz, mint amelyet a pékek és cukrászok használnak, táplálkozási összetétele sem ugyanaz. A sörélesztő aromás illatú és kissé keserű ízű sárgás színű por. Különleges íze azzal a következménnyel jár, hogy előnyösebb kapszulák formájában gyakrabban fogyasztani.
Hogyan kell venni a sörélesztőt?
Főleg tabletták vagy pelyhek formájában szedik. Ha a tablettákat étkezés közben, reggel és este veszik be, a rombuszokat salátákra, levesekre vagy öntetekre osztják. Annak érdekében, hogy a legtöbbet hozza ki előnyeiből, számoljon napi egy-három 500 mg-os tablettát, vagy akár egy-három teáskanálnyi pehelyt. Bármelyik utat is választja, folytassa a kezelést két-három hónapig, majd szükség esetén hosszabbítsa meg.
Végül tudnia kell, hogy maszkként is használhatja a hajra vagy a bőrre. Ehhez keverjen össze egy boríték sütőélesztőt 15 ml vízzel. Hagyja a keveréket 15-20 percig sűrűsödni. Ezután vigye fel az arcára vagy a hajvonalára. Masszázs és öblítse le meleg vízzel. Ismételje meg hetente egyszer vagy kétszer.
Ha többet szeretne megtudni, olvassa el a Hogyan kell inni a sörélesztőt című cikket, ahol sokkal relevánsabb információkat talál erről a pontról.
Sörélesztő: eredete a történelemben
A sörélesztőt több mint 5000 éve használják. Az 1930-as években az alultápláltságra hajlamos országokban élesztőt ajánlottak. A FAO jelenleg a sörélesztőt tartja az egyik legérdekesebb étkezési fehérje növényi forrásnak (a legjobb spirulina maradt).