Hány kalóriát tartalmaz a surimi │ a rákhoz hasonló étel

Érdekes tudni hány kalóriája van a surimi-nek, De talán néhányunk nem tudja, mi az. A japán eredetű surimi a hal- vagy baromfihús helyettesítője, amely sokszor aprítás és mosás után tésztává válik, amelyet más összetevőkkel, például tojással, keményítőliszttel, emulgeálószerekkel, sóval és cukorral kell összekeverni, hogy a az étel végleges megjelenése.

A Surimi olyan élelmiszer, amely már 50 éve létezik. Első gyártása az 1970-es évek végén történt, amikor a japán partvidék halászai jobb felhasználásra törekedtek a halmaradványok és a kevés kereskedelmi forgalomban lévő halak számára. Az akkori halászok a rákéhoz hasonló ízt akartak adni a keveréknek, és kellemesé tették az étkezők szemének és szájízének.

Surimit is hívják Kamaboko, tengeri száj, homár farka és rákpálca, Japán-szerte és különböző ázsiai országokban használják, jelenleg a surimi gyártása annyira megnőtt, hogy több nyugati országba exportálják. Kereskedelmi formájában olyan színnel borítják, általában vörös színnel, amely lehet paprika, és más alkalmanként mesterséges színezékek, amelyek közvetlenül kapcsolódnak a kalória a surimi-ban.

---