A Mercadonát elsöprő gyümölcs az egyik legédesebb Spanyolországban, és nem hizlal
Az áruházlánc ebben a szezonban a cherimoya-ra fogad, és több mint 1500 tonna vásárlását tervezi, ami 25% -kal több, mint 2019-ben.
Mangó, avokádó, quinoa, édesburgonya, edamames ... a egzotikus ételek hogy a közelmúltig meglehetősen ritkán szerepeltek a spanyolok étrendjében, és most ők a mindennapi kenyerünk. Ezen termékek egyike az puding alma, az Andokban honos trópusi gyümölcs, amelyet Spanyolországba hoztak még a 18. században. Ez az édes (káliumban és C-vitaminban is gazdag) gyümölcs annyira megtetszett a spanyol gyarmatosítóknak, hogy amikor felfedezték és hazánkba hozták, "manjar blaco" -nak hívták.
Kapcsolódó hírek
A a hideg érkezése figyelmeztet megkezdődik a cherimoya szezon. Erre utal a neve a kecsua nyelven (ami a chirimuya), ami hideg magokat jelent, mert bár trópusi gyümölcs, az Andok hegyvidékén, vagyis nagy magasságban növekszik. Nos, a Mercadona ezt a gyümölcsöt választotta, amely már sok spanyol étkezőt meghódított (bár egyesek számára még mindig kissé ismeretlen).
A honlapján található szupermarketlánc szerint ebben a szezonban (szeptembertől decemberig) többet vásárol 1500 tonna a Granadában és Almeríában előállított Fino de Jete féle cherimoyák közül, amely a 25% -kal több, mint 2019-ben. Ez az akció része a vállalat elkötelezettségének a helyi és a szezonális gyümölcsök és zöldségek iránt, amelyek leginkább felelősek a környezetért, és ezért alacsonyabb a szén-dioxid-kibocsátásuk.
Ez azt jelenti, hogy táplálkozási szempontból mit ad nekünk ez a gyümölcs? Nos, el kell mondanod, hogy szénhidrátban gazdag gyümölcs (súlyának 20% -a), legtöbbjük cukor. Ezért van az egyik legédesebb és legkalórikusabb gyümölcs a szupermarketben. Míg 100 gramm puding alma 90 kilokalóriát szolgáltat, ugyanennyi narancs 42 kilokalóriát tartalmaz. Kalóriabevitelében olyan gyümölcsök haladják meg, mint a kókuszdió, az avokádó vagy a banán. Ami a cukor mennyiségét illeti, a puding alma a piacon a második legtöbb gyümölcs. Előtt a banán.