A méregtelenítő étrend 7 veszélye vagy miért; kerülni kell őket
MADRID, augusztus 29. (EDIZIONS) -
A nyár végével és az új tanfolyam kezdetével megkezdődik a reklámüzenetek bombázása, amely arra késztet bennünket, hogy gondolkodjunk azon, hogy meg kell tisztítani a testünket az ünnepek túlzása után, méregtelenítő étrend vagy „méregtelenítés” útján, amikor pontosan ez több mint ellenjavallt több okból is, amelyeket az alábbiakban részletezünk.
Valójában az elhízás étrendi kezelésére és más eljárásokra vonatkozó javaslatok sora terjedt el, bizonyítéktalan hatékonysággal, mint például a méregtelenítő étrend.
A kutatók, a tudományos társaságok és a hivatalos szervek erőfeszítései ellenére az ilyen típusú étrendet és eljárásokat sokan még mindig használják fogyás módszereként, és valódi népegészségügyi problémává válnak. Ezért az egészséges táplálkozás és életmóddal kapcsolatos oktatás népszerűsítése a lakosságban mindenki felelőssége.
Ebben az értelemben az Infosalusnak adott interjúban Dr. María José Tapia Guerrero, a spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) munkatársa elmagyarázza, hogy a „méregtelenítő” étrend „változó időtartamú beavatkozásból áll, amelynek során a diéta főként gyümölcs- és zöldségkészítményeken alapul, és általában kereskedelmi forgalomban lévő termékekkel egészítik ki, amelyek különféle tápanyagokat (antioxidánsokat és más anyagokat) szolgáltatnak, azzal a feltételezett céllal, hogy elősegítsék az anyagok szervezet általi méregtelenítését, miközben korlátoznak egyes ételeket, például húst, tejterméket, többek között tojás és hal ".
A szakember szerint ezek az irányelvek nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, ezért a fogyás elősegítésére is felhasználták őket. "Kétségtelen, hogy a növényi eredetű élelmiszerekben gazdag, kiegyensúlyozott táplálkozás jótékony hatással van az egészségre. A" méregtelenítő "irányelvek jótékony hatását azonban tudományosan nem bizonyították" - figyelmeztet.
Így rámutat, hogy nagyon kevés olyan tanulmány van, amely értékelte ezen méregtelenítő kezelések hatékonyságát emberben, és általában a módszertani minőség úgy véli, hogy ez nem megfelelő, mivel a legtöbb tanulmányt állatokon végezték, irányelvek és nagyon változatos dózisok.
"Ezért ezeket az eredményeket nem lehet extrapolálni az emberekre. A British Dietetic Association folyóiratában közzétett szisztematikus áttekintés arra a következtetésre jutott, hogy nincs tudományos bizonyíték a méregtelenítő diéták használatának támogatására a méreganyagok eltávolítása vagy a testsúly fenntartása érdekében. "- érvel az endokrinológus.
A SEEN tagja szerint egy másik ok az, hogy a méregtelenítő étrendre nincs szükség, mivel a szervezet a májon keresztül természetesen tisztítja a mérgező anyagokat. Amint ragaszkodik hozzá, a „méregtelenítő” szó „nagyon vonzó, de kevés tudományos megalapozású” reklámmegjelölés.