A mérsékelt szénhidrátbevitel meghosszabbíthatja az életedet
Egyél szénhidrátot mérsékelten egészséges lehet a tested számára, és akár megnövelheti az életedet is - derül ki a Minnesotai Egyetem, valamint a Harvard kutatóinak nemrégiben publikált tanulmányából.
A kutatók az etetését tanulmányozták 15 428 felnőtt 45 és 64 év közötti négy közösség az Egyesült Államokban, akik nők napi 600–4200 kilokalória, a férfiak esetében pedig 500–3 600 kilokalória fogyasztását jelentették.
A magas szénhidráttartalmú étrend azt jelenti, hogy a napi elfogyasztott kalóriák több mint 70 százaléka származott szénhidrátok (kenyér, fehér rizs, többek között), míg alacsony étrend esetén ez kevesebb, mint 40 százalék, mérsékelt étrend esetén pedig 50 és 55 százalék között van.
A kutatók úgy becsülték, hogy 50 éves kortól kezdődően az átlagos várható élettartam további 33 évet jelent azoknak, akiknek van mérsékelt szénhidrátbevitel, összehasonlítva a nagyon alacsony fogyasztásúakkal (29 évesnél idősebbek 50 évestől) és a magas fogyasztásúakkal (32 évvel idősebbek).
A szerzők azonban megjegyezték, hogy az étrendeket hat év alatt mérték, így ezeknek az embereknek az étkezési szokásai 25 év alatt megváltozhatnak, és a szénhidrátfogyasztás jelentett hatása kevésbé pontos lehet.