A mértékletes alkoholfogyasztás nem kedvez az egészségnek
Egy spanyol kutatók által végzett tanulmány demisztikálja a társadalom egyik legmélyebben gyökerező hitét: az alkoholos italok fogyasztása, még mérsékelt sem, a szervezet számára nem egészséges.
Frissítve 2020. november 19
Az Aurea mediocritas, az "arany középtag" az a latin kifejezés, amely az erényre utal - ellentétben azzal, amit az arisztotelészi filozófia vice-ként, antagonista fogalmaként értett - abban találták, hogy elérik a concordia oppositionum-ot vagy a "köztes pontot". két ellentétes kifejezés; az igazság a két túlzás között. Mi, olyan mediterrán és arisztotelészi, nem haboztunk, hogy az Estagirában született filozófus tanításait a számunkra legjobbnak igazítsuk, különösen, ha ebben olyan fontos dolgok mennek, mint a bor nekünk., Évek óta olyan üzenetek, mint hogy "egy pohár bor étkezés közben jó, a sziesztán túl a szívnek", meggyőződésünk szerint termékeny talajt találtak, amelyben gyökeret eresztenek.
De nem fogunk minden hibát elviselni. Évek óta számos reklámkampány (amelyet tudományos tanulmányok indokolnak, és amelyek nem mentesülnek az esetleges összeférhetetlenségek alól) szintén támogatták bizonyos alkoholos italok felelősségteljes, mérsékelt, sőt napi fogyasztását., nem csak megállapítva, hogy nem károsak az egészségre, de még előnyösek is (túl az eufória, a közérzet vagy a mámor korlátozott érzésén túl, hogy a bor, sör vagy a különféle folyadékok bármelyike, amellyel sokan megízlelik a napjukat, naponta előállíthatják).
Sornát félretéve, talán kulturális összetevője miatt, Az alkohol nagy társadalmi elfogadottságot élvez, ezért talán évekig hittünk vagy hinni akartunk annak előnyeiről; olyan mítoszokat kovácsolva, mint amelyeket néhány sorral ezelőtt említettek. Most azonban a tudósok hideg vízzel öntötték ezeket az állítólag jó tulajdonságokat. A Spanyol Közegészségügyi Lapban megjelent kimerítő tudományos áttekintésben azt találták, hogy ez ellentétben azzal, amit sokan szeretnének hinni, nincs bizonyíték arra, hogy az alkoholtartalmú italok fogyasztása közvetlen pozitívan befolyásolhatja az emberek egészségét, vagy hatással lehet bármely betegségben szenvedés kockázatának csökkentésére.. Más szavakkal, hogy amikor isznak, nincs középszerűség Aurea, Concordia oppositurum, és az sem látható magából a tanulmányból, amelyben értékelték az alkohol szerepét az élelmiszerekben, egy mediterrán étrendet, amely érdemes.