A méz története és érdekességei; Arlanza Sabinares Méz

A méz története és érdekességei.

A méz olyan termék, amelyet az emberek már eredete óta használnak. Valójában a festmények barlang a Bicorp-i (Valencia) Cueva de la Araña-ból, amely Krisztus előtti 7000 évvel ezelőtt származik, megmutatja, hogyan gyűjt az ember mézet. Ez azt mutatja első telepesek a föld felfedezte ennek az ételnek az előnyeit.

Az egyiptomiak kora óta a mediterrán étrend része.
A thébai papirusz szerint, amelyet Kr. E. 1870-ben írtak., az egyiptomiak mézzel etették és gondozták gyermekeiket. Az egyiptomiak számára ez Ra Isten könnyeiből származik, és része a fáraó Egyiptom minden vallási kínálatának. Amikor az ókori egyiptomiak expedícióikra indultak, mézzel töltött hordókban konzerválták a húst. Használata a talált papirusokban nagyon jól összefügg; Többek között mézet használtak szürkehályog, sebek, vágások, égési sérülések kezelésére; kozmetikában és erősítő ételként. Erjesztett mézből sört is készítettek. Tutanhamon fáraó sírjában 1922-ben, tökéletes állapotban, több edényt találtak mézzel, annak ellenére, hogy eltelt 33 évszázad.