A mikroorganizmusok fogyasztásának előnyei - Infobae
Az egészséges étrendnek tartalmaznia kell a mikroorganizmusok rendszeres fogyasztását az élet minden szakaszában.

A kifejezés már nem egy reklámkampány szlogenje, hanem a világ különböző részein végzett számos tudományos tanulmány egybeeső eredménye.
Az új egészségügyi szövetséges javítja az immunválaszt, elősegíti a fogyást, fenntartja az erős csontstruktúrát és kiegyensúlyozza az anyagcserét, többek között bizonyított előnyök mellett.
Az étkezési piramis azt jelzi, hogy naponta 2-3 adag tejterméket kell fogyasztania, beleértve a joghurtot is. Noha a hangsúly a szervezet által igényelt napi kalcium mennyiségének fedezésére helyezik a hangsúlyt, megerősíthetjük, hogy a fermentált tejből készült termék jelentősége kiegyensúlyozott étrendben növekszik.
Élő étel
A joghurtról azt mondják, hogy élő táplálék, mivel „probiotikumokat” tartalmaz, olyan mikroorganizmusokat, amelyek az antibiotikumokkal ellentétben „életbarátak”. Ezek az erjesztések (többek között a Lactobacillus GG, a Probio2 és a BioPuritas) ellenállnak a gyomor működésének és eljutnak a bélbe, ahol egészséges hatásokat produkálnak.
Dr. Julio Montero, a táplálkozás szakembere és az elhízás vizsgálatával foglalkozó nemzetközi szövetség latin-amerikai alelnöke kijelentette, hogy "a joghurtok képesek a bélflóra újratelepítésére ártalmatlan mikroorganizmusokkal, amelyek versengenek azokkal, amelyek agresszív tevékenységet folytathatnak elutasítják őket, kiszorítják őket, kedvező feltételeket teremtenek az optimális bél- és emésztőrendszer számára ".