A minimális étrend; Pons Asinorum
Idézem magam. 2004 júniusában nyitott kérdést tettem fel, amelyre senki sem válaszolt (én nem vagyok az internet köldöke, szinte senki sem olvasta).
Kérdésem ekkor a következő. Az orvosok azt javasolják, hogy a lehető legváltozatosabb étrendet alkalmazzuk, de ha a lehető legváltozatosabb étrendhez ragaszkodnék, akkor milyen termékeket kellene fogyasztanom, és milyen arányban kell elérnem?
Ennyi idő után néhány órát pazaroltam a probléma megoldására. Kutatásom szerint egyetlen étellel nem lenne lehetséges, de valószínűleg csak két különböző termékkel lehetséges.
Először is jelezze, hogy nincs semmiféle orvosi vagy táplálkozással kapcsolatos képesítésem. Szinte minden, amit itt lát, azt feltételezi, amit a Wikipédián mond (ami általában meglehetősen megbízható). Ha úgy dönt, hogy megváltoztatja étkezési szokásait az itt olvashatók miatt, mielőtt ezt megtenné, legalább keressen más, ellentétes információforrást.
I) A test szükségletei.
Először is fejezzük ki, mire van szüksége az emberi testnek. Alapvetően a tápanyagok öt csoportja:
- Víz.
- Ásványok.
- Fehérje.
- Szénhidrátok.
- Zsírok.
- Vitaminok.
II) Víz
A testnek vízre van szüksége. A hely legostobábbja is tudja ezt. Élelem nélkül szinte egy hónapig túlélheti. Víz nélkül, csak fél hét.
III) Ásványok
Bizonyos ásványi anyagok elengedhetetlenek a test működéséhez. Kis mennyiségben szükségesek, de döntő fontosságúak az emberi test működésében.
Sok ásványi anyag segíti az emberi testet. Amint a Wikipédián olvastam, az igazán lényegesek csak a következők:
- króm
- kobalt
- réz
- fluor
- jód
- Vas
- magnézium
- mangán
- molibdén
- kálium
- szelén
- cink-
- kalcium
- nátrium