A mormon diéta Gasztronómia Cadenában SER Cadena SER AMP

A jelentés címsora nem metaforikus: ha folytatja az olvasást, felfedezi, mi az a „Jell-O”, és megtudja, melyik a leghíresebb mormon étterem Salt Lake Cityben

Fogalmuk sincs, mi Mitt Romney kedvenc étele, de ha rákérdezünk, nem habozik: "Szeretem a lencsét és a pörköltet" - mondja. Faustino Lopez telefonon. "Mint minden madridi férfi". ha nem azért ez a 62 éves férfi a mormonok egyik vezetője Európában. "Van egy kinyilatkoztatásunk, a Bölcsesség Szava, amely lelki dimenziójú egészségügyi tanácsokat ad, és amely azt ajánlja, hogy együnk kevés húst, és étrendünket mindenekelőtt hüvelyesekre, zöldségekre és gyümölcsökre alapozzuk, hogy testünk és szellemünk egészséges maradjon.".

mormon

Az átlagos spanyol mormon sztereotípiája egy fiatal szőke amerikai, öltönyös, művelt és szívesen beszél Istenről. "Misszionáriusok" - magyarázza Faustino López. Y egyikük sem ihat teát, kávét vagy alkoholos italokat mert lényegében ez különbözteti meg leginkább a mormon étrendet a többi emberétől.

"20 éves koromig katolikus voltam, de túl sok olyan kérdésem volt, amelyekre a katolikus egyház nem tudott válaszolni, és amikor 42 évvel ezelőtt megkérdeztem két ilyen fiatalt, jó néhányan válaszoltak" - magyarázza a mormon Madridból. "Inkább vegetáriánus vagyok, mint húsevő, de a mormon diéta önmagában nem létezik. Ez attól függ, hol laksz.".

Egy olyan közösséggel, amely alig éri el a 40 000 tagot, és amely ráadásul számos nemzetiségű hívőkből áll, a spanyol mormon gasztronómiának természetesen nincs tipikus étele. "Amikor a misszionáriusok Madridba érkeznek edzeni, spanyol nők főznek nekik, hogy megszokják, mert két évet fognak itt tölteni" - magyarázza López. "Biztos vagyok benne, hogy amikor visszatérnek az Egyesült Államokba, hiányolják a konyhánkat" - teszi hozzá.