A nagy klasszikus tojás és burgonya; Delinut; Diéta és táplálkozás Ourense-ben

Sokak kedvenc étele. Az eredeti változat igen, olajjal van impregnálva! Hogy semmi sem történne, ha minőségi olajat (mindig extra szűz olívaolajat) használna. De ha javában van egy egészségesebb szokáshoz

klasszikus

Hogyan készítsünk egészségesebb verziót?

Ebben az esetben ez nagyon egyszerű.

  • Fordítsa el a sütőt 180-200 ° -kal, és tegyen növényi papírt a tálcára
  • Mossa meg a burgonyát és szárítsa meg jól (hagyhatja rajta a bőrt)
  • Vágja ékekbe.
  • Fűszerezd őket kedved szerint. Készítsen mártást például 2 evőkanál extra szűz olívaolajjal, fokhagymával, kurkumával és oregánóval. Fürdesse meg a burgonyát a keverékkel.
  • Tegye a burgonyát a sütőbe (a zsírpapírra), és hagyja őket a kívánt pontig!