A naponta elfogyasztott hét étel csökkenti a szívkockázatot
Bár ezeket külön bevették étel hozzájárulnak a szív- és érrendszeri egészséghez is, ha mindegyikük hatását hozzáadjuk, és naponta belefoglaljuk az étrendbe, akkor a szívkockázat jelentős csökkenését érhetjük el. A hét étel, amiről beszélünk, a következők:

- Bor
- Hal
- Étcsokoládé
- Mandula
- Fokhagyma
- Gyümölcsök
- Zöldségek
Ezeknek az ételeknek a napi fogyasztása különböző készítmények részeként és megfelelő mennyiségben 76% -kal alacsonyabb szívkockázatot jelentene, valamint 6,6-ot több életév férfiaknál és 4,8 évvel több a nőknél.
Nyilvánvaló, hogy ezeknek a szív- és érrendszeri egészségre különböző hatással bíró élelmiszerek kombinálásának ténye növelheti az előnyöket, mert bár a Fokhagyma segít csökkenteni a rossz koleszterint és antitrombotikus hatást fejt ki, a étcsokoládé antioxidánsokat biztosít és csökkenti a vérnyomást. A hal az omega 3-val csökkenti a triglicerideket és emeli a jó koleszterint, mint pl mandula. A bor gazdag antioxidánsokban és gyümölcsök és zöldségek kálium, víz és fitoszterolok hozzájárulnak.