A narancs és a mandarin tápértéke; Egészség
Az édes ízéről és színéről ismert narancs a világ egyik legnépszerűbb gyümölcse.
A mandarinok a mandarin narancssárga alosztályának részét képezik, és vékonyabb narancsvörös bőrük alapján azonosítják őket.
A narancs és a mandarin egyaránt alacsony zsírtartalmú, és vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
Kalóriák
A narancs és a mandarin alacsony kalóriatartalmú lehetőség salátákhoz, desszertekhez, gyümölcslevekhez vagy nyers ételekhez.
- Az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisa szerint egy 2-5/8 hüvelyk átmérőjű narancs 62 kalóriát tartalmaz.
- Egy közepes, 2-1/2 hüvelyk átmérőjű mandarin 47 kalóriát tartalmaz.
Fehérjék, zsírok és szénhidrátok
A mandarin és a narancs szinte összes kalóriája szénhidrátból származik. Ide tartoznak a keményítők és a cukrok, amelyek energiát szolgáltatnak a testnek és az élelmi rostoknak.
- A narancsban 15 g szénhidrát van, 1 g fehérje és kevesebb, mint 1 gramm zsír.
- 3 g rostot és 12 g cukrot is tartalmaz.
- Egy mandarin csaknem 12 g szénhidrátot tartalmaz, kevesebb mint 1 g fehérjével és zsírral.
- 9 g cukrot és csaknem 2 g rostot is tartalmaz.