A narancs tulajdonságai; Egészséges étrend Blog
Reus táplálkozási dietetikus - Tarragona
- Élelmiszer és tulajdonságai
- / 2014. november 28
- / Cristina Sánchez Reyes
- / No comment
- / 2630 megtekintés
- / FiberFruitVitaminok
Mindig is rövidebb szezonális ételeket vizsgáltunk, de ezúttal megvizsgáljuk e finom gyümölcsök tulajdonságait.
A narancs bizonytalan eredetű, de vélhetően Kínából vagy Japánból származik. Ez a gyümölcs az év sok hónapjában elkísér bennünket, héjának köszönhetően könnyebben szállítható, megakadályozva, hogy ehető része elromoljon.
A narancs több szegmensből áll, mindegyik vékony membránnal rendelkezik, amely magasabb rosttartalmat kínál. Minden szegmens belsejében kis hosszúkás buborékok alkotják, amelyek tartalmazzák a narancslevet.
A széles narancscsaládon belül találhatunk sokkal savanyúbb pH-értékű grapefruitot és mandarint is, mely gyümölcsöket a gyerekek nagyra értékelik, akár kisebb adagjukért, akár nagyszerű édességükért.