A növények berúgnak
Néhány folyadék káros lehet rájuk, és nem kedvez a fejlődésüknek
Néhány folyadék káros lehet rájuk, és nem kedvez a fejlődésüknek.
A növényt szinte bármilyen folyadékkal öntözhetjük. Bár nyilvánvalóan nem mindegyik egyformán előnyös számára. A fotoszintézis folyamatának előállításához az ideális kombináció a víz, szén-dioxid és napsugarak keveréke, amely tökéletes egyensúlyt eredményez a szénhidrátok és az oxigén között. A bolygó élete ettől függ
De a zöldségek nem mentesek más anyagok, például az alkohol hatásaitól. Valójában a legtöbb élő szervezetben, beleértve a növényeket és a baktériumokat is, van egy enzim, amely felelős az alkoholok lebontásáért. Alkohol-dehidrogenáznak hívják. Ez az anyag felelős az összes alkoholos italban lévő etanol acetaldehiddé történő átalakításáért. Röviden kifejtve: ez a reakciók szürkehályogjának első kémiai lépése, amely - ha nem orvosoljuk - azt eredményezi, hogy végül berúgunk.
Hasonló kémiai események fordulnak elő a növényekben. Bár nyilván más hatásokkal, mint az emberek.
A metanol például az alkohol legegyszerűbb formája. Néhány zöldségben jelenléte elegendő a növekedés serkentésére. 30% -os metanolos oldat elősegítheti egyes növények növekedését.
Éppen ellenkezőleg fordul elő egy másik típusú alkohollal, az etanollal, amelyet elsősorban gabonafélék és élesztők fermentációjával állítanak elő. Az öntözővízben lévő 5% etanol segít csökkenteni a növények növekedését. 25% -ától a zöldség stresszbe kerülhet és meghalhat.
Különböző etanolkoncentrációk vannak a gyakran fogyasztott alkoholos italokban. Ezért vannak olyan termelők, akik ezt a fajta italt (öntözéssel keverve) a növekedés szabályozására használják, például a növény túlzott növekedésének megakadályozására.