A Nutriplato 10 000 diák táplálkozási szokásainak javítása érdekében érkezik az iskolákba

MADRID, november 5. (EUROPA PRESS) -

szokásainak

A barcelonai Sant Joan de Déu Kórház és a Nestlé által kifejlesztett Nutriplato-módszer csatlakozott a Kardiovaszkuláris Egészségügyi Iskolaprogramhoz (PESCA), amely a táplálkozási nevelés egyik legfontosabb eszköze a gyermekek túlsúlyának és a kardiovaszkuláris kockázat egyéb tényezőinek megelőzésére, felderítésére és módosítására.

A PESCA program, amelyet az iskolai egészségügy és a szív- és érrendszeri prevenció szakértője, Dr. Fernando Zárate koordinál, átfogó diagnózist készít a tanulóról az iskolában, és elkészíti az egyes gyermekek számára adaptált táplálkozási és fizikai aktivitási tervet, amelynek célja annak kezelése. transzverzális úton a család, az iskola és az egészségügyi központok között.

Ehhez beépítette a Nutriplato-t, a barcelonai Sant Joan de Déu Kórház és a Nestlé által kifejlesztett táplálkozási oktatási módszert a program kulcsfontosságú eszközévé a kezdeményezésben résztvevő gyermekek étkezési szokásainak javítására.

Testreszabott eszköz

Eleinte a PESCA-t integráló multidiszciplináris csoport, amely egészségügyi szakemberekből, kutatókból, epidemiológusokból és tanárokból áll, kimerítő szív- és érrendszeri diagnózist hajt végre az iskolák 3 és 17 év közötti diákjainál, ragaszkodva ahhoz a kezdeményezéshez, amelyben az előzményeket elemzik, étrend és a gyermekek testmozgásának szintje.

Ezt követően fizikai vizsgálatot végeznek, amely elemzi az egyes tanulók testtömeg-indexét (BMI), és 7 évesnél idősebbeknél a testösszetétel bioimpedanciáját (BIA) is. Az összes tényező tanulmányozása után a program cselekvési tervet készít a túlsúlyos vagy túlsúlyos hallgatók esetére, amelynek célja, hogy transzverzális és összehangolt módon foglalkozzon a család, az iskola és az alapellátás orvosai között.

"Ma már tudjuk, hogy a gyermekkori túlsúly következményei ugyanolyan kiszámíthatóak, mint pusztítóak, és hogy rövid, közép- és hosszú távon befolyásolják testünk összes rendszerét" - mondta Dr. Fernando Zárate, aki ezt a programmal magyarázta. válaszolni akartak a szakértők és intézmények iránti növekvő igényre, hogy hatékonyan kezeljék a gyermekek túlsúlyát.