A Paleo diéta, a fogyás legjobb alternatívája maratonista vagyok

Elemezni kell ezt a divatos étrendet, hogy megtudjuk, igaz-e.

A paleodiet gyümölcsökön, zöldségeken, magvakon és sovány húsokon alapul, ahol sok rostot találtunk a vadon élő állatokból és halállatokból származó növényi eredetű ételek és sovány húsok miatt, amelyeknél nagyobb volt az izomtömeg és nagyon kevés a zsír.

Ez nem csoda diéta, és nem is varázslatos golyó. Abban az időben nem voltak finomított gabonafélék és olyan ipari vagy feldolgozott élelmiszerek, amelyek ezekben az időkben annyira bőségesek (felelősek az ételfüggőség kialakításáért), és hozzátették, hogy a mai kalóriakiadásunk alacsonyabb, mint őseinknél, ahol magas a kalóriakiadásuk, vadászattól és ételgyűjtéstől.

A hátránya Paleo diéta az, hogy más kontextusban létezett, és irreális megoldás, ha a 21. századi étrend kontextusába illesztjük őket.

Az őseink étrendjének előnyei, hogy több magot, gyümölcsöt és zöldséget, sovány húst, kevesebb sót, több rostot, tartósítószertől, színezéktől és vegyszerektől mentes ételt fogyasztottak.

---