A pisztácia táplálkozási tulajdonságai - NUTRICIENTA
Táplálkozási magyarázat
PISTÁCIÓS ELŐNYÖK
Ebben a szakaszban elmondjuk, hogy a pisztácia milyen jó és számos egészségügyi előnye van:
- Lény gazdag egészséges zsírokban, megelőzheti a szív- és érrendszeri betegségeket, például a szívrohamot vagy az arteriosclerosisot.
- Pisztácia jók a koleszterinszint szabályozására mivel megakadályozzák az oxidációt.
- A pisztácia fogyasztása kedvez a vas asszimilációja, ami vérszegénység esetén nagyon alkalmas étel.
- Segíteni védi a látást és csökkenti olyan betegségek kockázatát, mint a makula degeneráció vagy szürkehályog.
- Kedvelik a béltranzit.
- Nagyon hasznosak cukorbetegek mivel ezek jobban segíthetnek a cukor szabályozásában és ellenőrzésében.
- Mivel segítenek szabályozza a vércukorszintet, alatt is nagyon előnyös lehet terhesség, terhességi típusú cukorbetegség esetén.
- Keleten tekintik őket afrodiziákumok.
- Segíthet az irányításban vérnyomás.
- Megakadályozza a sejtek oxidációját, késlelteti az öregedést.
PISTÁCIÓS TULAJDONSÁGOK
Ebben a részben a pisztácia táplálkozási tulajdonságait tekintjük át a kiegyensúlyozott étrend szempontjából:
- A pisztácia tartalmazza és biztosítja lassan felszívódó szénhidrátok, fokozatosan biztosítja a test energiáját.
- Több mint a fele a zsírok egyszeresen telítetlenek, vagyis olyan hasznos zsírok, mint az olívaolaj vagy az avokádó.
- Hozzájárulnak számos vitamin mint B1 (tiamin), B6, E, K és folsav.
- Is gazdag vasban, káliumban, rostokban és fehérjékben.
- Nagy mennyiségű antioxidánsok.
- Vannak kalcium-, magnézium-, foszfor- és cinkforrás.

HASZNÁLJÁK PISTACHIOSZT?
Érdekes, ha pisztáciáról beszélünk, a tápérték, amely a legjobban megijeszt, mindig a kalória vagy a zsír bár ez tényleg minden szárított gyümölcsnél előfordul.
Már kommentáltuk számos alkalommal közösségi hálózatainkon (kattintson ide, és kövessen minket) az ilyen jellegű kérdések és félelmek előtt a tápértékjelölőn nem csak a kalóriákat kell megnézni.
A kalóriák számítanak? Természetesen igen, de korántsem ez a legfontosabb tápérték.
Így, és ahogy az előző két szakaszban leírtuk, a pisztácia (és bármilyen szárított gyümölcs) táplálkozási értéke, tulajdonságai és előnyei ilyen minőségűek, amelyek táplálkozási szempontból egy drágakő.