A polifenolokban gazdag ételek bevitele az étrendbe segíthet az elhízás megelőzésében

bevitele

MADRID, november 6. (EUROPA PRESS) -

A polifenolokban gazdag ételek bevitele az étrendbe segíthet az elhízás megelőzésében - állítják az Egészségügyi és Jóléti Immuntáplálkozásról szóló XVIII. Nemzetközi Tanfolyam szakértői szerint, amelyet a Nemzetközi Immuntáplálkozási Társaság (ISIN) szervezett a Tudományos és Élelmiszer- és Táplálkozástechnikai Intézettel együttműködve (ICTAN) a CSIC-től, többek között.

"Az elhízás számos tényező komplex kölcsönhatásától függ, mind genetikai, mind környezeti hatások függvényében. Ebben az értelemben bebizonyosodott, hogy különböző patológiák léteznek, mint például szív- és érrendszeri betegségek, diabetes mellitus vagy rák, amelyek túlsúlyhoz kapcsolódnak és fokozottabb növekedéshez vezetnek. a halálozás előfordulása népességünkben "- mondta Francisco Tinahones, az endokrinológia és táplálkozás szakértője és a Malagai Orvostudományi Kutatóintézet (IBIMA) Belgyógyászati ​​Osztályának tudományos igazgatója.

Hasonlóképpen, az orvos megjegyezte, hogy a jó fogyás elérése érdekében többféle hatás, terápiás intézkedés és/vagy fokozott fizikai aktivitás létezik. "Egészséges életmóddal, még enyhe fogyással és napi 30 perces fizikai aktivitással is jelentősen javíthatja az anyagcsere kockázati tényezőket" - tette hozzá.