A ponty táplálkozási tulajdonságai

készítette: Estudio 7 Valencia

A ponty édesvízi hal, amelynek zsírtartalma alig haladja meg az 5 gramm zsírt 100 gramm ehető adagban, így a félzsíros halak csoportjába tartozik, magas biológiai értékű fehérjéket tartalmaz, vagyis minden nélkülözhetetlen fehérjét aminosavak.

táplálkozási

Élőhelye Európa és Ázsia minden meleg területén megtalálható. A hatalmas folyók, valamint víztározók és tavak alsó szakaszának tipikus faja. Inkább a nyugodt vizeket kedveli, gyenge áramlással, növényzetben gazdag és sáros fenékkel. Ellenáll a nagyon kevés oxigénnel és nagyon magas hőmérsékletű vizekkel, növényekkel és állatokkal táplálkoznak, többek között férgek, puhatestűek, rovarlárvák vagy apró rákok.

A vitaminok vonatkozásában a ponty a B csoport egy részét tartalmazza, például B2, B6 vagy B12. Bár a többi halhoz képest kevés releváns mennyiségben vannak jelen.