A Quirónsalud Málaga táplálkozási szakértői az otthoni élelmiszer-higiéniát javasolják annak elkerülése érdekében
A Quirónsalud Málaga Nutrition csapata egy sor ajánlást tett a koronavírusfertőzések elkerülése érdekében, többek között a megfelelő kézhigiéné elvégzésére az otthoni élelmiszerek kezelésekor, a közös ételek elkerülésére., tisztítás nyersen ételfehérítővel vagy a tartályokat szappannal és vízzel.
Amint azt Quirónsalud közleményében közölte, az egészségügyi hatóságok legfrissebb nyilvános fellépése szerint a COVID-19 fertőzések akár 80 százaléka is családi összejövetelekből és magánszférából származik.
Emiatt, függetlenül a korlátozásoktól, például a kapacitáskorlátozásoktól vagy a kijárási tilalomtól, "mindenki felelőssége megtenni a szükséges megelőzési és biztonsági intézkedéseket az otthoni fertőzések elkerülése érdekében" - fogalmaztak meg, fogadva az "alapvető higiéniai ajánlások elfogadására".
Az első és legfontosabb a kézmosás szappannal és vízzel, minden kapcsolat előtt és után "az élelmiszer-kezeléssel kapcsolatban is" megvédte Lara Dalla Rovere, a Quirónsalud Málaga Kórház endokrinológiai és táplálkozási szolgálatának táplálkozási szakértőjét.
Lara Dalla hangsúlyozta, hogy a kézhigiéné "életeket ment". „A kezek jelentik a sok betegséget okozó csírák fő hordozóit. Nagyon fontos, hogy étkezés előtt, étkezés előtt, mosdóba menjen, vagy megérintse a szemetes edényt, szappannal és vízzel mosson kezet étkezés előtt, mondta.
Ebben a tekintetben hangsúlyozta, hogy "elengedhetetlen, hogy mindannyian tudatában legyünk mind a kéz, mind az ételek és a mindennapi tárgyak tisztán tartása ".
A Quirónsalud Málaga Nutrition team ajánlásai között szerepel, hogy a vásárlás után, egyszer otthon, „a külső csomagolást eldobják”., További óvintézkedésként megtisztíthatjuk az üveget, a műanyagot és a kannákat szappannal és vízzel. Amikor a vásárlás már a kamrában van, fehérítővel vagy alkohollal megtisztítjuk a felületeket a konyhából ".