A recept a locro elkészítéséhez otthon La Voz

Minden családnak és minden szakácsnak megvan a sajátja, de itt megosztunk egy lehetőséget arra, hogy belevágjunk ebbe az ételbe.

locro

Évekkel ezelőtt a kiegészítő ÖN közzétette Lo de Villalpando Cocina locro receptjét, amely 10 vagy 15 adagot készít. Azok számára, akik még nem merészkedtek bele ebbe a felkészülésbe, ott is van lépésről lépésre.

1,5 kg. józan mell (sült borító)

350 gr. sertéscsont

350 gr. disznóláb

350 gr. szalonna

350 gr. piros chorizo

500 gr. fehér kukorica

350 gr. bab palares