Az étrend az uruguayiak kevés gyümölcsöt és zöldséget, valamint a felesleges sót, cukrot és ultraszerkezetet
Ez a böngésző nem támogatja a videó elemet.

Az uruguayiak étkezési szokásai és viselkedése aggodalomra ad okot a táplálkozási szakemberek körében, akik figyelmeztetnek a só-, cukor- és ultraszerkezetű ételek fogyasztásának túlzott mértékére. Az étrend nem felel meg a napi gyümölcs- és zöldségfogyasztás minimumkövetelményeinek.
A Köztársasági Egyetem Élelmiszer- és Jóléti Nukleusa és az INDA közelmúltbeli tanulmánya szerint annak ellenére, hogy a házi készítésű ételeket gazdagnak és egészségesnek tartják, továbbra is erős akadályok vannak az otthoni ételkészítés előtt.
Ezért a táplálkozási szakemberek figyelmeztetnek ezekre és más, az uruguayiak napi étrendjét foglalkoztató szokásokra.