A rizs a legjobb szövetséges az elhízás ellen - Gasztronómia - Ser Argentino
Még egyszer, A keleti kultúrák ősrégi bölcsességet mutatnak be. Hatalmasabb, mint a legújabb nyugati fejlődés. Kínai, japán, vietnami, laoszi és más kultúrákban, ahol az emberek többnyire vékonyak, rizs van a legjobb szövetséges az elhízás ellen.
A rizs tápanyagokban és rostokban gazdag. Ez jóllakottság érzetét keltheti, ami arra késztet bennünket, hogy kevesebbet kell ennünk. Plusz, kevés zsírt tartalmaz és kevés glükózt termel a vérben. Ami kevesebb inzulin termeléséhez vezethet.
Természetesen nem arról van szó, hogy csak rizst eszünk az elhízás csökkentése érdekében.
De a rizsfogyasztás nagymértékű növekedése metabolikus szindrómához és cukorbetegséghez vezethet.
Az ötlet a kiegyensúlyozott és egészséges étrend. És ebből a gabonaféléből vegyen be naponta többet, és valamivel nagyobb mennyiségben, mint amit ma eszünk.