A rossz étrendnek neve és vezetékneve az ultrafeldolgozott "

"A rossz étrendnek van neve és vezetékneve: ők az ultra-feldolgozottak"

Sebastián Prates táplálkozási szakemberrel

2020. május 14. • 22:09

2020. május 14
Frissítve: 22: 09h

"Az ajánlások ugyanazok, mint mindig, de most inkább azért, mert mozgásszegényebbek vagyunk" - mondta Sebastián Prates táplálkozási szakember, amikor arról beszélt, hogy mi a jó étrend a koronavírus-járvány során.

Prates kifejtette, hogy nincsenek olyan tanulmányok, amelyek arra utalnának, hogy a jelenlegi helyzetben "jobban vagy rosszabbul eszünk-e, vagy az emberek követik-e a táplálkozási indikációkat". De rámutatott, hogy mindenesetre a kevésbé kalóriakiadás és a magasabb bevitel eredménye kontraproduktív lesz.

Ebben az értelemben megjegyezte, hogy "a rossz étrendnek van neve és vezetékneve: ők az ultrafeldolgozottak". Ebbe a csoportba tartoznak szénsavas italok, sütik, rágcsálnivalók, felesleges cukrot, nátriumot és telített zsírt tartalmazó termékek.

---