A rossz táplálkozás európaiak millióinak fokozza az emésztési rendellenességek kockázatát
Az Európai Unió 18 éves és idősebb népességének több mint fele (52%) túlsúlyos vagy elhízott, és becslések szerint Európában minden harmadik iskolás gyermek túlsúlyos
@abc_salud Madrid Frissítve: 2019.05.21. 00: 11h
Kapcsolódó hírek
A rossz ételválasztás, ideértve az ultra-feldolgozott élelmiszerek és transz-zsírok magas bevitelét, európaiak millióinak fokozott veszélyt jelent a krónikus emésztőrendszeri betegségek, például az emésztőrendszeri daganatok, a búzával kapcsolatos rendellenességek és a gyomor-bélrendszeri rendellenességek, valamint az elhízás szempontjából., a jelentés azt mutatja:Táplálkozás és krónikus emésztőrendszeri betegségek”, amelyet az Egyesült Európai Gasztroenterológia (UEG) tett közzé, és amelyet 11 orvosi szövetség, betegszervezet és nem kormányzati szervezet hagyott jóvá. A dokumentum összegyűjti a táplálkozás, az emésztőrendszeri rák, a májbetegségek, a funkcionális emésztőrendszeri rendellenességek és a gyermekgyógyászat vezető szakértőinek véleményét.
A jelentés leírja, hogy az ultra-feldolgozott élelmiszerek, amelyekben gyakran magas a hozzáadott zsír-, cukor- és sótartalom, gyakran hozzájárulnak a modern európai energiafogyasztás feléhez, és egyes országokban az átlagos energiafogyasztás több mint 75 százalékához.
Az ultra-feldolgozott élelmiszerek - szóda, cukorka, chips és fagyasztott készételek - fogyasztása drámai módon megnőtt az elmúlt évtizedekben. Tanulmányok bebizonyították Az ultra-feldolgozott élelmiszerek fogyasztása a rák kockázatának megnövekedésével jár és azt sugallja, hogy az ilyen típusú élelmiszerek növekvő bevitele az egyre növekvő rákterhet okozhatja.