A rostokban és gyümölcsökben gazdag étrend segíthet megelőzni a vastagbélrákot.
A vastagbélrák kialakulásának egyik oka kétségtelenül a genetikai öröklődés. Az étrend mindennapos szerepe azonban egyre fontosabbá válik. Az egészségtelen életmódbeli szokások, amelyek magukban foglalják a rost- és gyümölcsszegény étrendet, ezt a rákot okozhatják.
A rostokban és gyümölcsökben gazdag étrend védő hatását az indokolja, hogy ezek az ételek képesek növelni a széklet térfogatát és sebességét, ami viszont csökkenti a szervezetben a rákkeltő anyagok koncentrációját és az expozíció idejét.
A közelmúltban San Sebastiánban megrendezett Informatív Onco Maraton alkalmával, a 4. onkológiai és kommunikációs találkozó alkalmával, különféle szakértők egyetértettek abban, hogy fontos az egészséges étkezési szokások betartása bizonyos ráktípusok, például vastagbél-, mell- vagy prosztatarák megelőzése érdekében.
Ezzel kapcsolatban Dr. Cassinello, a University Universitario de Guadalajara Orvosi Onkológiai Szekciójának vezetője kijelentette, hogy "a vastagbélrák ugyanolyan gyakori daganat férfiaknál és nőknél", miközben ragaszkodott "az alacsony rosttartalmú étrend és a gyümölcs és az ilyen típusú rák ».