A síelők étrendje lépésről lépésre Zen szakasz A VILÁG
A szénhidrátok és a fehérjék, valamint az ásványi vitaminok a legjobb szövetségesek, akiknek naponta szembe kell nézniük a síléceken
A folyadékhiány elkerülése érdekében a folyadékokat minden olyan gyakran fel kell tölteni, még akkor is, ha nem szomjazunk
A sport gyakorlása lehetővé teszi, hogy formában maradjon, hozzájárul az izmok fejlődéséhez, kedvez a csontrendszernek és megakadályozza az olyan betegségeket, mint például az elhízás, a magas vérnyomás, a szívbetegségek stb. Ahhoz azonban, hogy a fizikai tevékenység gyümölcsöző legyen elengedhetetlen a táplálkozással való felkészülés.
A síelés egy napja alacsonyan hagyja a test tartalékait. Aerob edzésként az egyén fokozatosan növeli az erőfeszítés intenzitását, amely a legtöbb esetben órákig tart, zsírraktárakra támaszkodva. Ez azért van az étrendnek egészségesnek és megfelelő tápanyagokkal kell rendelkeznie egész nap a jó egészség megőrzése, a sérülések vagy a nem kívánt izomfeszülés elkerülése és a maximális teljesítmény elérése érdekében. "Tudnunk kell, hogy nincsenek olyan élelmiszerek, amelyek képesek speciálisan megakadályozni a sérüléseket, de nincs olyan megelőző hatásuk, amelyet a kiegyensúlyozott étrend gyakorolna rájuk" - mondja Francisco Miguel Celdrбn, a Regionális Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Hivatalos Dékánja Murcia.
Kiegyensúlyozott menü
A sínap változatos, kiegyensúlyozott étrendet igényel - minőségi és mennyiségi szempontból -, és igazodik az egyes emberek körülményeihez - életkor, nem, fizikai állapot - és a testmozgás típusához - időtartam, intenzitás, síelő technikája, időjárási viszonyok, hóviszonyok, stb. - változók, amelyek meghatározzák a sportoló viseletét. "Ez egy olyan tudományág, amely megköveteli a a normálnál nagyobb energiafelvétel. Ha nagyon hideg környezetben fejlődik, akkor a testhőmérséklet fenntartásához kalória-növekedésre lesz szükség "- magyarázza Dr. Fernando Gutiйrrez Ortega, a spanyol egészségvédelem spanyol ügynökségének Orvostudományi Központjának igazgatója.
"Becslések szerint egy óra síelés során a nők körülbelül 400 kalóriát és 500 férfi éget el. Összesen: Nőknél napi 1600 kcal, a férfiak esetében legfeljebb 2000 kcal", erősítik meg Manuel Villanueva és Бlvaro Iborra orvosok, az Avanfi igazgatói. Aznapi menüben nem hiányozhat olyan fő tápanyag, mint pl. szénhidrátok, fehérjék és zsírok, valamint ásványi anyagok és vitaminok. És természetesen a jó hidratálás. "Két vagy három liter víz nagyszerű lesz" - javasolja Ata Pouramini egészségügyi edző, táplálkozási szakértő és elismert csontkovács. Nemcsak síelés előtt, hanem napközben és a tevékenység után is.
Francisco Miguel Celdrбn, Fernando Gutiйrrez Ortega és Ata Pouramini szakemberek a ZEN számára táplálkozási kulcsok hogy megbirkózzon a síeléssel és ne veszítse el a szívét edzés közben, anélkül, hogy csökkentené a teljesítményt és megfelelő gyógyulást keresne.
Egyél reggelit "mint egy király"
"Fontos, hogy a a szokásosnál erősebb reggeli hogy jó energiával rendelkezzen egy olyan tevékenység, amely jóval délutánig tart. "- mondja Gutiйrrez Ortega. Az előző napi szénhidrátbevitel növekedése szintén hozzájárul a" jó glikogén-lerakódásokhoz (a gyors energia fő forrása) "- mutat rá Celdrбn.
Javasoljuk, hogy minden tápanyag jelen legyen a nap első étkezésében, az energiaigény azonban több szénhidrátot és fehérjét igényel. Például néhány kenyér, pirítós, gabonafélék vagy keksz elfedné a szénhidrát bevitelét; többek között tej, joghurtok, tojás, sovány hús (pulyka, csirke) adnak fehérjét; a zsírok az olívaolajjal vagy a dióval járnának, végül a gyümölcslé és a gyümölcs biztosítja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. "A banán magas káliumtartalommal rendelkezik, ami szükséges az izomaktivitás és a sejtek hidratálásának szabályozásához" - javasolja Pouramini.