A siketvak hallgatók az örökséget és a mediterrán étrendet közelítik meg a
A Kulturális és Sportminisztérium Történelmi Örökségvédelmi Főigazgatósága január 30-án és 31-én a madridi jelmezmúzeumban megszervezi a III. Akadálymentes Örökség Fórumot, amelynek célja, hogy közelebb hozza, felfedezze és továbbadja a fiataloknak a az örökség fontosságát, és vonja be őket a megőrzésébe és terjesztésébe.
A Fiatal Örökség III. Elérhető Fóruma inkluzív találkozóként jött létre a sajátos nevelési igényű lányokkal és fiúkkal, akik két „iker” nap alatt az Örökség fogalmával, annak értékével, mint identitás alapjaival és az ahhoz való hozzáféréssel foglalkoznak. hozzájárulhat életminőségük javításához.
A foglalkozások reggel első dologként tartalmazzák a vezetett és "tapintható" látogatást a Jelmezmúzeumban, és egy olyan tevékenységet, amelynek során megpróbálják megfogalmazni a kulturális örökséget, és a hallgatók közösen meghatározzák azt. Később a résztvevők próbára teszik érzékeiket a „Mediterrán étrend: Tanulj örömmel” című műhelyben, amelynek célja, hogy ezt az étrendet szigorú és szórakoztató módon ismertté tegye, amelyet az UNESCO az Emberiség immateriális örökségének nyilvánított. A mediterrán étrend, azon túl, hogy bizonyos ételválasztást és főzési módszert foglal magában, egyfajta módja annak, hogy megértsük termelését, életét és az élelmiszer körüli társadalmi viszonyait, ilyen értelemben egyfajta kultúrának.
A résztvevők különféle eredetű ételeket kóstolhatnak meg, és megpróbálják kitalálni az egyes régiók alapanyagait és ízeit. Ilyen módon célja a hallgatók megismertetése az immateriális örökség fogalmával, valamint a mediterrán étrend és annak társadalmi értékeinek, különösen a családi, szövetkezeti és befogadó értékek megbecsülésének elősegítése, hangsúlyozva azt, ami jobban összeköt bennünket, mint ami elválaszt.