A South Beach-i diéta titkai; NotiCel; Az igazság úgy, ahogy van; Puerto Rico News; JELENTŐ
Ez az étrend az elmúlt években a fogyás széles körben alkalmazott lehetőségévé vált, és továbbra is az egyik legjobban őrzött titok a hírességek és a modellek körében, innen ered a neve.
A híres South Beach-i étrendet Arthur Agatston amerikai kardiológus hozta létre, aki a fogyás ideális módjára gondolt, anélkül, hogy abba kellene hagynia az evést. Rajongói közül az egykori amerikai first lady, Hillary Clinton, aki a South Beach használatát választotta ideális súlyának eléréséhez.
De ezt a diétát Dr. Agatston néhány évvel ezelőtt hozta létre egy olyan étkezési terv elkészítése érdekében, amely segít a betegeknek kontrollálni a testsúlyukat és megelőzni a szívbetegségeket.
Az 1990-es évek közepén sokunk kardiológus kiábrándult az alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrendből, amelyet az Amerikai Szívszövetség ajánlott, hogy segítsen az embereknek a megfelelő táplálkozásban és az egészséges testsúly fenntartásában. Az akkori alacsony zsírtartalmú kezelések egyike sem tűnt igazán hatékonynak. Nem érdekelt a pácienseim megjelenése: olyan étrendet akartam találni, amely segítene megelőzni vagy visszafordítani az elhízás okozta számtalan szív- és érrendszeri problémát.
E cél elérése érdekében a neves orvos azt ajánlja, hogy fogyasszon kiegyensúlyozott adag zöldséget, gabonát, diót, tojást, sajtot, gyümölcsöt és egészséges zsírokat. Ezzel a kezeléssel az emberek várhatóan nyolc és 13 font között fognak fogyni az első két hétben, majd átlagosan heti egy-két fontot fogynak.
Dr. Agatston szerint, aki a Miami Egyetem professzora, a South Beach-i étrend sikere abban rejlik, hogy a szénhidrátfogyasztás csökkentésével a test egy másik energiaforrást keres, amelyhez felhasználja a tárolva, különösen a hasban.
- Nem célom az alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend népszerűsítése. Azt akarom, hogy az illető megtanulja kiválasztani a megfelelő zsírokat és szénhidrátokat. Ezután megtanulja élvezni azokat az ételeket, amelyek nagyszerűek, kielégítik az étvágyat, és órákkal később nem okoznak éhséget. Így jobb étkezési terveket dolgozhat ki a fogyás rövid távon, hosszú távon fenntartása és az optimális egészség érdekében. ".