A spanyol gasztronómia, Ramón Freixa megtanítja, hogyan kell étkezni a Közel-Keleten
tengeri kályhák
A Perzsa-öböl vizein, egy körutazás fedélzetén a séf feladata, hogy több mint 5000 ember megismertesse gasztronómiánkat. Mindig kritizáljuk a „spanyolok” marketingjét, hála istennek, hogy ennek a nagykövetnek a feladata a rendbetétele
A civilizáció hiteles eredetének, a mitológiáknak és vallásainknak nagyrészt a föld területének bejárása során a spanyol gasztronómia a nemzetközi nyilvánosságnak való kitettség. Sokszor mi panaszkodunk, hogy a dolgok, amiket csinálunk Ebben az országban végzetesen értékesítjük őket, és ezért másoknak, akik rontják őket, sikerül „birtokolniuk” az említett termék „eredetiségét”.
Ezt használta ki a spanyol séf Ramon Freixa (két Michelin-csillag madridi éttermükben) és az MSC Cruceros cirkáló társaság, amikor új alkotásukat megnyitják Szia! Tapas bár több vállalati körutazáson, mint például az MSC Bellissima, amelyet az év első hónapjaiban bíztak meg a Perzsa-öböl útvonalának megtételével, Dubai, Abu Dhabi, Muskotály. Alimente felment Ramón Freixával vitorlázni a Hormuz-szoros tengerén, beszéljen a gasztronómiáról és a borokról, magyarázza el miért nem tudják a külföldiek, hogyan kell burgonyás omlettet készíteni és közben bepillanthat a konyhánk jövőjébe több mint 5000 oroszt, franciát, angolt és italt tanít enni.
5000 étkező, több mint 20 nemzetiségű. Tökéletes helyszín a spanyol konyha igazi nagykövete számára
Nál nél hatodik híd (az összesen 18-ból) Ramón Freixának megtiszteltetés és alkalom nyílik arra, hogy új (harmadik) Hello-t nyitott! Tapas bár. Ez egy étterem, amelynek lábai a földön vannak a spanyol gasztronómia „legnagyobb slágerei” alapján: omlett, Jamon, Gazpacho, krokett, Galíciai polip. Konyhánk alapvető alapjai egy becsületes étteremben állnak össze, amelyhez Ramón maga nyújtotta a kívánt dizájnt magas asztalok, széklet, rúd Y hűtőszekrények amelyek megmutatják azokat az ételeket, amelyeket el fogunk fogyasztani. Gyerünk, mint minden tapas bárban megéri. De nem minden tetszik. Amint ő maga kifejti: "A burgonyás omlett rémálom volt. Túl sokat csinálnak. Soha nem hagyják el belül folyékony"Ezt - magyarázza - maga a hajó működési politikája okozza, mivel a vállalat nem foglalkozik azzal, hogy hatalmas tojást mérgezzen egy rosszul elpusztult tojás miatt. Más szavakkal, mindent alaposan megfőznek. Legalább hagyták sonkát emelni.