A sportoló által elvégzendő táplálkozási irányelvek

A vakációs időszak mindig bizonyos fokú aggodalomra ad okot a sportoló számára. A legfontosabb, hogy megpróbálja fenntartani a rendet a mindennapi rutinjaiban

Irene Torres Aguilera a Sporttáplálkozási és Nagy teljesítményű Kabinettől www.nutricionde.es

által

A vakációs időszak mindig bizonyos fokú aggodalomra ad okot a sportoló számára. A kényelmi zóna elhagyása és az egész szezonban végrehajtott táplálkozási és edzési irányelvek módosítása olyan feladat, amelyet általában nem sajátítanak el, és néha csalódást okozhatnak.

Nagyon pozitív azonban, ha van néhány szabadnap olyan tevékenységek elvégzésére, amelyeket általában nem lehet elvégezni. A legfontosabb, hogy megpróbálja fenntartani a rendet a mindennapi rutinjaiban.

Megemlítünk egy sor tippet, amelyek nagyon hasznosak lehetnek ebben a pihenési időszakban:

    Ha otthon marad, vagy lehetősége van egy csendes helyen tartózkodni, hozzáférve az összes létesítményhez, ez jó alkalom olyan tevékenységek elvégzésére, amelyeket egész évben nem tudott gyakorolni. Tanuljon meg különféle recepteket készíteni, új ételek kipróbálása és változatos és kiegyensúlyozott menük kialakítása nagyon helyes lehetőség. Ez a jövőben segít megszervezni a heti étkezéseket. Mivel ebben az évszakban nincs kedve forró ételeket főzni, elengedhetetlen, hogy ha menüje hideg ételekből áll, változatosak és kiegyensúlyozottak legyenek. Az alapnak használt zöldségeknek a hét folyamán különbözniük kell, valamint a hüvelyeseknél, a gabonaféléknél, a halaknál és a húsoknál. Az ételekhez használt fűszereknek megfelelőeknek kell lenniük, mivel a kereskedelmi mártás megváltoztathatja mind az étel minőségét, mind pedig az összes kalóriaértékét, még akkor is, ha házi készítésű. Tisztában kell lennie az elkészítéséhez felhasznált összetevőkkel és az elfogyasztott mennyiséggel. Ideális esetben extra szűz olívaolajat használjon mértékkel. Itt mutatjuk be az egészséges étel felépítését. Számos példát javasolunk teljesen eltérő, de kiegyensúlyozott salátákra:
  • Zöldségalap: saláta, paradicsom, bors és sárgarépa.
  • LEGUMA: Lencse.
  • LEAN fehérje: Természetes tonhal.
  • NÖVÉNYI ALAP: Spenót, báránysaláta, uborka és hagyma.
  • Gabona: Teljes kiőrlésű tészta.
  • LEAN-FEHÉR: Tojás.