A sporttáplálkozás professzora Dr.
A sporttáplálkozás professzora, Dr. Antonio Escribano kiemeli, hogy a tejfogyasztás az étrendben ajánlott kalcium 75% -át fedezi
• Dr. Antonio Escribano, az endokrinológia, táplálkozás és sportorvos szakembere hangsúlyozza, hogy a tejből és tejtermékekből származó A- és D-vitamin segít megelőzni a fertőző betegségeket és javítja az immunrendszert .
• Az A- és D-vitamin mellett a szakember hangsúlyozza a tejtermékekből származó B12-vitamin fontosságát a vörösvértestek képződésében és a gyermekek izomregenerálásában.
• Az „American Journal of Clinical Nutrition” folyóiratban megjelent kutatás szerint a tehéntejet fogyasztó gyermekeknél a csont- és izomnövekedés nagyobb lehet, akár 4 cm-rel is nagyobb, mint más termékek lenyelése esetén.
Madrid, 2020. október 2. A rangos Dr. Antonio Escribano, az endokrinológia, a táplálkozás és a sportorvos szakembere kiemeli a tejben és tejtermékekben jelenlévő A- és D-vitamin fontosságát a fertőző betegségek, például a légzőszervi megbetegedések megelőzésében és hozzájárulásában. az immunrendszer javításában és optimalizálásában, ezért a test védekezésében. Ezenkívül a B12-vitaminnal együtt segíti a vörösvértestek képződését, a regenerációt és az izmok helyreállítását, a folyadékpótlást és a fizikai ellenállás növelését.
Ebben az értelemben a tejnek alapvető szerepe van az egészség szempontjából a gyermekkorban, köszönhetően a kalcium és a foszfor jelenlétének, amelyek olyan elemek, amelyek "elősegítik a csonttömeg és a fogak megfelelő fejlődését egy olyan életszakaszban, amelyben elengedhetetlen a csontnövekedés" - magyarázza. Dr. Escribano, aki szintén hangsúlyozza a tejtermékek szénhidrátjainak, valamint a magas biológiai értékű fehérjék hozzájárulását. "Minden sportoló étrendjének részét kell képeznie, mert biztosítja a fizikai aktivitáshoz szükséges energiát és molekulákat" - teszi hozzá.