A súly és a rák közötti összetett kapcsolat
Az American Cancer Society
A dohányzás után a rák leginkább kontrollálható kockázati tényezője a testtömeg, az étrend és a fizikai aktivitás. A World Cancer Research Fund becslései szerint az Egyesült Államokban az összes diagnosztizált rák kb. 20% -a testzsírhoz, fizikai inaktivitáshoz és rossz táplálkozáshoz kapcsolódik, ezért megelőzhető lenne.
A testtömeg és a rák közötti összefüggések azonban összetettek és még nem teljesen tisztázottak. Bár pontatlan lenne azt mondani, hogy az elhízás vagy a túlsúly növeli a rák kialakulásának kockázatát, az American Cancer Society kutatásai azt mutatják, hogy a túlzott testsúly számos mechanizmus révén befolyásolhatja a rák kockázatát.
Például a testzsírfelesleg befolyásolhatja az immunrendszer működését és gyulladását, bizonyos hormonok (például inzulin és ösztrogén) szintjét, a sejtek növekedését szabályozó tényezőket és a fehérjéket, amelyek befolyásolják a test bizonyos hormonok, például globulin felhasználását. Ezenkívül a bizonyítékok arra utalnak, hogy a túlsúly vagy az elhízás növeli annak kockázatát, hogy a rák visszatér a kezelés után, és csökkentheti a túlélési esélyeket számos ráktípus esetében.
Különösen az emlőrák vonatkozásában megtudtuk, hogy a menopauza utáni túlsúly vagy elhízás növeli az emlőrák kialakulásának kockázatát. A menopauza előtt a petefészkek termelik az ösztrogén nagy részét, a zsírszövet pedig csak kis mennyiséget termel. Menopauza után (amikor a petefészkek abbahagyják az ösztrogéntermelést) a nők ösztrogénjének legnagyobb része a zsírszövetből származik. A menopauza után több zsírszövet növelheti az ösztrogénszintet és növelheti az emlőrák kialakulásának esélyét. Emellett a túlsúlyos nők vérében általában magasabb az inzulinszint. A magasabb inzulinszint összefüggésbe hozható néhány rákkal, köztük az emlőrákkal.