A sushi hízik, nagyon érdekes valóság vagy mítosz

Míg egyesek szerint nagyon egészséges, mivel zöldségekből és friss halakból áll, mások szerint hízik. Mi az igazság?

Ha egészségesen akarunk étkezni, akkor az olyan ételek közül, amelyek szerintünk alacsony zsírtartalmúak és finomak, a sushi is szerepel. Bizonyos mértékben a hagyományos, mivel friss halat, moszatot és rizst tartalmaz. De a szakértők rámutatnak erre a készítménytől függ, hogy mi járul hozzá.

A valóság az, hogy tMinden az összetevőktől és az adagoktól függ, legalábbis ezt mondta Katherine Zeratsky táplálkozási szakember Idő. Isabel Maples dietetikus a maga részéről biztosította, hogy bár a sushi kevésnek tűnhet, egyetlen tekercs akár 500 kalóriát is tartalmazhat.

Szakértők szerint a legtöbb kalória rizsből származik, a legtöbb ecetet és cukrot ad hozzá, hogy ennyire ragadós, szilárd állagú legyen. Azt azonban nem mondják meg, hogy ne egyél, hanem azt, hogy hogyan kell megrendelni.

---