A sushi jó lehetőség egészséges és otthonos étkezésre
A sushi Divatos és nagyon egészséges étkezési lehetőség, ha nem élünk vissza a rizzsel, választhatjuk könnyű vacsoraként. De sok olyan ember van, aki nem meri, mert ne élvezze a nyers hal ízét, Igaz, hogy mindig merhetnek olyan zöldségfélékkel, amelyek helyettesítik a halat, de Ha húsevőbb, akkor hagyunk egy receptet, amellyel flörtölhet ezzel az étellel, de nem kell nyers halat enni.
Temaki sushi hússal
Hozzávalók:
150 g friss Tello sertéshús; 2 evőkanál Teriyaki szósz; 4 Nori lepedő; 1 evőkanál szezámmag; 1 teáskanál Wasabi por; 1 evőkanál olaj; 2 újhagyma; 1/2 adag sushi rizs.
Kidolgozás:
Vágjuk a sertéshúst vékony, körülbelül 3 cm hosszú csíkokra, és hagyjuk körülbelül 30 percig Teriyaki szószban pácolódni. Zsírmentes serpenyőben az egyik oldalon megpirítjuk a Nori lapokat, amíg ki nem fújják az aromájukat, és hűlni hagyják őket, majd ollóval kettévágjuk. Keverjük össze a Wasabi port 3 teáskanál vízzel, és addig keverjük, amíg krémet nem kapunk.
A hozzávalókat a Nori lap bal alsó sarkából kiindulva papírlapot képezzük, és a szélét Wasabi pasztával megkenjük, hogy a Nori laphoz rögzítsük. Forró wokban 2 percig erős lángon sütjük a húst, miközben az újhagymát karikára vágjuk. Helyezzen egy fél Nori lapot a tenyérre sima oldalával lefelé, és kenje meg Wasabi pasztával, hogy a tetejére tegyen egy vékony réteget rizst, egy kis sertéshúst, egy gyűrűt újhagyma és szezámmagot. Enyhén nyomja meg az összes hozzávalót és tekerje össze.
(Tello csoport receptje)
A sushi előnyei a sportolók számára
Nem tudom, tudtad-e ezt a sushi népszerű étel lett a nem hagyományos és minimalista ételek kedvelői között, nagy népszerűségre tett szert a sportolók körében, miért? Megmondjuk.