A szakaszos éhgyomri étrend egészséges-e a Diario Sur
A lehetséges jótékony hatások a lipidprofilok javításától a fogyásig, az izomtömeg veszélyeztetése nélkül, sőt a kardiovaszkuláris vagy a cukorbetegség kockázatának visszafejlődéséig terjednek.
Néhány pillanat múlva hajlamosak vagyunk annyira aggódni a diéta és annak következményei miatt, mint a karácsonyi túlzások után. Ki más, aki legkevésbé sem mondott le a túlzott gasztronómiai fesztiválról az "enni enni" program többé-kevésbé kifinomult változatában. Számítások szerint a spanyolok átlagosan 2-4 kg között híztak és az olyan számok, mint a koleszterin, 10-ről 20% -ra nőttek.
De január itt van bűnbánatával és jó szándékával, mint féregtelenítő eltávolító. Az egyik ilyen jó cél az, hogy a megtépázott alakot diétával irányítsák át. Szerencsére egyre többen tartják a helyes étrendi struktúrán alapuló ételek újratanítását sokkal egészségesebb lehetőségnek, mint a néhány hetes étrendek, amelyek éppen az ellenkezőjét fogják elérni, mint amit hirdetnek.
Böjt, opció
Az élelmiszer-átképzésen belül egyre gyakrabban hallani a szakaszos böjtölésről.
A böjt a kultúránk és vallásunk mélyén rögzíti gyökereit. A keresztény nagyböjt, a zsidó Yom Kippur vagy a muszlim ramadán csak néhány példa. Platon, Hippokratész vagy Plutarchosz határozottan ajánlotta.
Manapság e szokás tudományos érdeklődése nem szűnik meg. Az ok multifaktoriális, de az egyik fő ok az öregedéssel és a várható élettartammal kapcsolatos vizsgálatok, amelyeket különböző fajokkal végeztek, például a Harvard Egyetem fonálférgekkel végzett vizsgálata vagy a Wisconsin-Madison Egyetem rhesus majmainak vizsgálata. Ezek a tanulmányok csak két újabb példa az ezzel kapcsolatos tudományos bizonyítékokra. A fonálférgek esetében megállapították, hogy a koplalás megváltoztatja a mitokondriális aktivitást, lassítva az öregedést. A rhesusmajmokat 30% kalóriakorlátozásnak vetették alá, ami az emberek várható élettartamát 130 évnek felel meg. Ez az utolsó eset azért érdekes, mert ezeknek a főemlősöknek az öregedés biológiája nagyon hasonló az emberekéhez.