A szakértők arra figyelmeztetnek; annak szükségességét; rendelkezzen professzionális monitorral az időszakos éhgyomorra
A Valenciai Közösség Hivatalos Dietetikusok és Táplálkozástudományi Főiskolája (CODiNuCoVa) arra figyelmeztet, hogy a táplálkozási hiányosságok és az ismert visszapattanó hatás elkerülése érdekében a dietetikus-táplálkozási szakembernek ellenőriznie kell a szakaszos éhgyomorra vonatkozó diétákat.

Az étkezés abbahagyása másnap délután 6-tól reggel 10-ig az egyik szakaszos böjtnek nevezett stratégia, amelyet néhány dietetikus-táplálkozási szakember bevezetett a fogyás érdekében, és amely "egyre divatosabbá vált", amint azt a CODiNuCoVa kifejtette.
Dietetikusok-táplálkozási szakemberek tisztázni akarták, miből áll ez a szakaszos böjt azzal a szemszöggel szemben, amelyet szerintük "a neten keringő félretájékoztatásnak" tekintenek: "Ez nem az evés abbahagyásából áll, hanem a konkrétabb időközönként történő evésből".
Például meghatározták a 12 órás intervallumokat, ahol étkezéseket szerveznek, és 12 órákat, ahol böjtölnek, bár néhány dietetikus-táplálkozási szakember javasol egy 16 órás éhgyomri ablakot, és a hátralévő 8 óra alatt elkészíti a felvételeket - pontosította a dietetikus-táplálkozási szakember és a Dietetikusok és Táplálkozástudományi Főiskola igazgatótanácsának tagja, Gemma Tendero.
Ennek az absztinencának a fő célja a dietetikus-táplálkozási szakember szerint a fogyás. Ez az étkezési gyakorlat azonban tovább is léphet, mivel vannak olyan esetek és olyan patológiák, amelyekben az időszakos koplalás hasznos lehet, például az inzulinérzékenység növelésére vagy a magas vérnyomás kezelésére "- teszi hozzá Tendero.
A dietetikus-táplálkozási szakorvos szerint egy másik cél "az étvágyérzet ellenőrzése, azon túl, hogy egyes tanulmányok szerint ez fontos szerepet játszhat az öregedés késleltetésében".