A szárított gyümölcsök súlygyarapodást okoznak Recept ma Recept ma
Nagy energia
Súlya és egészsége számos tényezőtől függ, a genetikájától kezdve az aktivitás szintjéig, így nem számíthat egyetlen ételre, amely elkészíti vagy megszakítja a fogyási tervet. A szárított gyümölcs általában magasabb kalóriatartalmú, mint a friss társa, ami növelheti annak valószínűségét, hogy hízik, de nem fog hízni, ha nem fogyaszt több kalóriát, mint amennyit eléget. Ha szabályozza az adagok méretét, a szárított gyümölcsök olyan tápanyagokat nyújtanak, amelyek segíthetnek a fogyásban. [! 74407 => 1130 = 2!
Az elfogyasztott kalóriák és az elégetett kalóriák közötti egyensúly befolyásolja a súlyát: A túl sok kalória fogyasztása rendszeresen súlygyarapodást okoz, míg a kelleténél valamivel kevesebbet fogyasztva elősegíti a fogyást.
A szárított gyümölcsök gyakorlatilag bármilyen étrendbe beleférhetnek, legyen szó fogyókúrára korlátozott kalóriatartalomból, vagy súlygyarapodás vagy fenntartás céljából. Mivel azonban a szárított gyümölcs a dehidratációs folyamat során a víz eltávolításával összezsugorodik, jelentősen magasabb a kalóriatartalma, mint a friss gyümölcsnél. Például, míg egy szőlő és egy mazsola összehasonlítható kalóriákat tartalmaz, egy csésze mazsolában több gyümölcsdarab van, mint egy csésze szőlőben, tehát több, körülbelül 400 kalóriát tartalmaz, szemben egy csésze szőlő 100 kalóriájával. A szárított alma és a sárgabarack is kalóriatartalmúbb, mint friss társa, kb. 4-szer több kalóriát biztosítva 1 csésze adagonként!
