A szegfűszeg, tulajdonságai és gyógyászati felhasználása

szegfűszeg gyógyhatásai

Talán manapság a legelterjedtebb és legismertebb felhasználása fűszerként vagy fűszerként, de a szegfűszeg mögött számos betegség és egészségügyi probléma természetes gyógymódja áll.

Ha tudni akarja, hogy mire jó a szegfűszeg, hogyan használják és milyen óvintézkedések vannak, ebben a bejegyzésben elmondunk mindent, amit tudnia kell.

Mi a szegfűszeg?

Köszönhetően a a szegfűszeg gyógyászati tulajdonságai és előnyei (Syzygium aromaticum), ezt több mint 2000 éve használják természetes gyógymódként.

Indonéziából származnak, az egyiptomiaktól a kínaiakig, görögökön és arabokon keresztül.

A szegfűszeget mind kulináris, mind terápiás tulajdonságaik miatt alkalmazták. Korábban a konyhában borok és más italok, valamint desszertek, pörköltek és más sós ételek gyártásában vettek részt.

Hogyan használják a szegfűszeget? Hogyan készítsük el a szegfűszeg infúziót

A szegfűszeg egyik hagyományos felhasználása élelmiszer-tartósítószer.

Házi gyógymódokhoz elkészíthetők a infúzió szegfűszeg. Tegyen 4-6 szegfűszeget egy csésze forrásban lévő vízbe. Letakarva kb. 5 percig állni hagyjuk. Utána, ha kissé kihűlt, megihatja, szájöblítőt készíthet ezzel az infúzióval vagy külsőleg alkalmazhatja.

mellett szegfűszeg illóolaj (sokkal töményebb) nagyon hasznos lehet, mert mindig készen állunk a használatra.

A szegfűszeg gyógyhatása

A gyógynövények farmakológiai aktivitása a náluk lévő fitokomponensek összetételének köszönhető. A szegfűszeg esetében a legnevezetesebbek: szeszkviterpének, monoterpének, szénhidrogének, fenolos komponensek és eugenol.

A szegfűszeg vizsgált terápiás hatásai között megtalálhatjuk:

Neuroprotektív, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, gasztroprotektív, antiszeptikus, antibakteriális, rákellenes, hepatoprotective, antiemetikus, köptető, myorelaxáns, antitrombotikus, hipoglikémiás, gombaellenes, szorongásoldó, vírusellenes, lázcsillapító és antioxidáns.