A szokásosnál később történő étkezés súlygyarapodást jelenthet El Imparcial
Lenyelni a Vacsora a szokásosnál később nyitja meg az ajtókat a győzelemhez súly és emellett növeli a vércukorszintet. Jonathan C. Jun professzor, a baltimore-i Johns Hopkins Egyetemről és e munka igazgatója elismeri, hogy a következtetéseket nagyobb tanulmányokkal kell igazolni.
Bár ez egy kicsi tanulmány, amelyet pénteken publikált a Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, az Amerikai Endokrinológiai Társaság hivatalos szerve, következtetései jelentősek.
Nem hivatalos számítások szerint világszerte több mint 2,1 milliárd felnőtt túlsúlyos vagy elhízott, ami valószínűbbé teszi az olyan egészségügyi szövődményeket, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a nap folyamán a kalóriák fogyasztása összefüggésben áll elhízottság és metabolikus szindróma.
Jun professzor részletezi, hogy tanulmánya „új megvilágításba helyezi, hogy a késői vacsora hogyan rontja a glükóz toleranciát és csökkenti az elégetett zsír mennyiségét. A késői étkezés hatása nagyon eltérő az emberek között, és a szokásos lefekvésüktől függ. ".
Véleménye szerint „egyesek kiszolgáltatottabbak lehetnek a késői vacsorával szemben, mint mások. Ha az egyetlen étkezés során megfigyelt metabolikus hatások továbbra is krónikusan jelentkeznek, akkor a késői étkezés olyan következményekhez vezethet, mint a cukorbetegség vagy az elhízás ".
Késői vacsora és súlygyarapodás
A Johns Hopkins csapata 20 egészséges önkéntest (10 férfit és 10 nőt) vizsgált meg annak elemzésére, hogy miként metabolizálják a vacsorát 10: 00-kor, összehasonlítva a négy órával korábban.