A TANULMÁNY MEGHATÁROZza, HOGY CSAK A GYERMEKEK TÖRTÉNŐBBEK, HOGY TÖBBETLENEK, HOGY AKIK VAN
Chilei Elhízás Társaság
A TANULMÁNY MEGHATÁROZza, HOGY CSAK A GYERMEKEK TÖBB TÖRTÉNŐK, HOGY TÖBBEK
Ennek oka, hogy a több taggal rendelkező családok általában egészségesebben étkeznek. Új kutatások szerint csak a gyermekek hajlamosabbak elhízni, mint a testvérek, mivel a többgyermekes családok általában egészségesebb étkezési döntéseket hoznak, mint az egyetlen gyermeket nevelő családok - olvasható a Journal of Nutrition Education and Behavior folyóiratban.
A munka megállapította, hogy a csak egy gyermeket nevelő családok kevésbé egészséges családi étkezési szokásokkal, italfogyasztási lehetőségekkel rendelkeznek, és a mért 12 terület közül háromban alacsonyabb a 2010-es egészséges táplálkozási index összesített pontszáma. Szintén szignifikánsan alacsonyabb összpontszámuk volt hétköznap, hétvégén és átlagosan, ami azt jelzi, hogy az étkezési szokásokban egyéni és kollektív különbségek vannak a csoportok között. "A táplálkozási szakembereknek figyelembe kell venniük a család és a testvérek befolyását a megfelelő és személyre szabott táplálkozási oktatás biztosítása érdekében a kisgyermekes családok számára" - mondta Chelsea L. Kracht, az Oklahoma Egyetem Egészségtudományi Központjának vezető szerzője.
"Ösztönözni kell az összes gyermek és család egészséges táplálkozási szokások és gyakorlatok kialakításának elősegítésére irányuló erőfeszítéseket" - tette hozzá. Az adatokat a napi élelmiszer-nyilvántartásokból nyertük, amelyeket az anyák három napig tartottak: két munkanapot és egy hétvégi napot. A tanárok nyilvántartást is tartottak minden ételről, amelyet a gyerekek az iskolában fogyasztottak. Az anyák kitöltötték a családi táplálkozás és fizikai aktivitás kérdőívet, hogy felmérjék a tipikus családi étkezési magatartást, például az étel- és italválasztást.
A kutatók megállapították, hogy a csak gyermekes anyák is nagyobb valószínűséggel elhízottak. Ezenkívül az anya BMI-je sokkal erősebb kapcsolatban állt a gyermek BMI-percentilisével és a derékbőség-percentilisével, mint az egyszemélyes állapot. Az anyai BMI nem járult hozzá jelentősen az általános étkezési szokásokhoz, de hozzájárult az üres kalóriákhoz. A tanulmány csak az anyákat és a gyermekeket vizsgálta, így nem volt képes megvitatni az apák étkezési szokásainak hatását, de az eredmények függetlenek a családi állapottól.