A tápanyagok helyes kombinációja az intelligencia növelése érdekében
"Csak egy agyad van, vigyázz rá" - mondja Patrick Holford kísérleti pszichológus, az Egyesült Államok Optimális Táplálkozási Intézetének alapítója és a Nutrition című könyv szerzője.
"Csak egy agyad van, vigyázz rá" - mondja a kísérleti pszichológus Patrick Holford, az Egyesült Államokban az Optimális Táplálkozástudományi Intézet alapítója és az Optimal Nutrition for the Mind könyv szerzője, amely a gondolkodás, az emlékezés és a jobb érzés kulcsainak sorozatát kínálja. Az alimentacionsana.com portálon idézett Holford szerint az egyes emberek gondolkodásmódja és érzése közvetlenül függ attól, hogy mit eszik, míg a legtöbb pszichológiai probléma megoldható vagy enyhíthető a pszichoterápia segítésével, helyes táplálkozással. Szakértő szerint ötféle tápanyag létezik, amelyek fenntartják a legjobb mentális egészséget.
A lassan felszabaduló szénhidrátokban gazdag ételek, amelyeket a szervezet glükózzá alakít, a legjobb üzemanyag az agy és az idegrendszer számára, mivel nem képeznek mérgező anyagokat a szervezetben, és energiájukat állandóan és fokozatosan szabadítják fel.
Kenje meg az agyát: Ha a vizet eltávolítják, az agy 60% -ban zsírokból áll, amelyek némelyike, például az omega-3 és az omega-6 sav, elengedhetetlen mind az olyan betegségek megelőzéséhez, mint az Alzheimer-kór vagy a depresszió, mind a lehető legnagyobb előny elérése intelligencia. Másrészt a többi zsír, például a koleszterin vagy a telített zsírfelesleg káros.
Foszfolidok, memória molekulák: Intelligens zsírok, amelyek elősegítik az idegeket borító mielin előállítását, elősegítve a jelek problémamentes eljutását az agyba, nemcsak javítják a hangulatot, erősítik az elmét és optimalizálják a szellemi teljesítményt, hanem védenek a retentív és az Alzheimer-kór hanyatlása ellen is.
Aminosavak az agyi üzenetekhez: Ezek a vegyületek, amelyek a fehérjék építőkövei, javítják az agy belső kommunikációs képességét, hiányosságuk depresszióhoz, kikapcsolódási képtelenséghez, rossz memóriához és koncentrációhoz vezethet. Ha azok a szavak, amelyekkel az idegsejtek és az idegek kommunikálnak egymással, kémiai hírvivők, úgynevezett neurotranszmitterek, akkor azok a betűk aminosavak.