A táplálkozási jelzőlámpa kialszik. Önkéntes lesz, és hónapokba telik elérni a szupermarketet -
A Nutriscore, a spanyol kormány által támogatott színskálán alapuló új tápértékjelölési modell önkéntes lesz, és hónapokba telik, amíg eljut a szupermarketek polcaira, azon túl, hogy ez a táplálkozási jelzőlámpa nem befolyásolja az olyan termékeket, mint az olívaolaj olaj, olíva, tej vagy tojás.
Ez egyértelműen kiderül az Egészségügyi Minisztérium által az elmúlt napokban közölt részletekből, amelyek szembeszálltak azzal a vitával, amely azóta kezdődött, hogy a 12. bejelentette ennek a rendszernek az elfogadását, amelyet már más európai országokban, köztük Franciaországban is megvalósítottak.
A María Luisa Carcedo által vezetett osztály forrásai megerősítették az Efeagrónak, hogy ez a címkézés önkéntes lesz, és kiegészíti a kötelező, európai szinten szabályozott és a kalóriák, zsírok, telített zsírok, szénhidrátok, cukrok mennyiségét is, fehérjék és só, amelyek 100 grammonként vagy milliliterenként tartalmaznak terméket.
Az egészség most meghallgatja az élelmiszeripart, az áruházláncokat, a táplálkozási szakembereket és a fogyasztókat
„Az európai rendelet megállapítja, hogy ezen kötelező információk mellett a kifejezés és a kiszerelés más formái is rendelkezésre állnak (a címkéken). A Nutriscore lesz a spanyol adminisztráció által ajánlott kiegészítő prezentációs forma ”- pontosították.
Ennek szabályozására - elvileg királyi rendelet útján - a minisztérium azt tervezi, hogy "konzultációs kört tart az összes érdekelt féllel, hogy kikérje véleményüket a szabályozási projekt kidolgozásáról".
Ily módon az Egészségügy meghallgatja az élelmiszeriparért felelős személyeket, az áruházláncokat, a táplálkozási tanácsadókat és a fogyasztókat, mielőtt elkészítené a rendeletek.
Ezen ágazatok képviselői már meglepetésüket fejezték ki a Carcedo bejelentése miatt, és biztosak voltak abban, hogy nem értesültek néhány olyan változásról, amely gyanút ébresztett, amikor erről a táplálkozási jelzőlámpáról értesültek.