A táplálkozási szakértők a napsütés hiányának leküzdését javasolják gazdag ételekkel

MADRID, 31 (SERVIMEDIA)

táplálkozási

María Achón y Tuñón, a CEU San Pablo Egyetem emberi táplálkozási és dietetikai fokozatának igazgatója javasolja a D-vitaminban gazdag ételek megfelelő bevitelének fenntartását, tekintettel a karantén alatti bőr alacsony napsugárzására.

A szakember emlékeztet arra, hogy a D-vitamin lehetővé teszi a csontok és mozgásszervek megfelelő egészségének fenntartását. A D-vitamin fő forrásai a közvetlen napsugárzás, amely lehetővé teszi az endogén szintézist (bőrszintézis), a D-vitamint tartalmazó élelmiszer- és étrend-kiegészítők.

Így, amint ez a professzor kifejti, a bőrben szintetizált D-vitamin mennyisége az UVB napsugárzásnak való kitettségtől és a bőr szintézisének hatékonyságától függ. "Azok a tényezők, amelyek befolyásolják a bőr UVB-expozícióját, tartalmazzák a rendelkezésre álló napfény mennyiségét, az expozíció szögét, a szabadban töltött időt, a bőr borítását és a fényvédő krém használatát" - mondja.

Achón professzor rámutat, hogy a napfény elérhetőségének fő meghatározója az évszaktól és a napszaktól függő napmagasság, valamint az időjárás, amely befolyásolja a szabadtéri tevékenységeket és a bőr borítását. "A napfény akkor hatékony a D-vitamin szintézisére, ha a nap magasan van az égen" - mondja.