A táplálkozási szakértők az otthoni élelmiszer-higiéniát javasolják a fertőzés elkerülése érdekében;

Kerülje a közös edényeket, végezzen megfelelő kézhigiéniát az élelmiszerek kezelésekor, a nyers ételeket fehérítővel vagy szappannal és vízzel ellátott edényekkel tisztítsa meg a fő tippek között.

Az egészségügyi hatóságok legújabb nyilvános megjelenése szerint, A Covid-19 fertőzések akár 80% -a családi összejövetelekből és magánkörülményekből származik. Ezért, függetlenül a korlátozásoktól, például a kapacitáskorlátozásoktól vagy a kijárási tilalomtól, mindenki felelőssége, hogy megelőző és biztonsági intézkedéseket hozzon az otthoni fertőzés elkerülése érdekében. Ezért nem szabad utat engednünk a tisztaság kontraproduktív megszállottságának, hanem inkább „alapvető higiéniai ajánlásokat kell feltételeznünk, az első és legfontosabb kézmosás szappannal és vízzel, minden kapcsolat előtt és után, az élelmiszer-kezelés tekintetében is ” Lara dalla rovere, szolgáltató táplálkozási szakember Endokrinológia és táplálkozás a kórház Quirónsalud Málaga.

Lara Dalla megragadja az alkalmat, hogy ezt hangsúlyozza a kézhigiéné életet ment. „A kezek jelentik a sok betegséget okozó csírák fő hordozóit. Nagyon fontos, hogy szappannal és vízzel mosson kezet az étel kezelése előtt, étkezés előtt, a WC használata vagy a szemetesedény megérintése után. Tekintettel a jelenlegi helyzetre, elengedhetetlen, hogy mindannyian tudatában legyünk mind a kéz, mind az ételek és a mindennapi tárgyak tisztán tartásának. ".

Így a házimunka bizonytalanság forrása lett, és némi vita alakult ki arról, hogyan kell kezelni vagy tisztítani az ételeket, hogyan kell tárolni, amikor hazajön a vásárlás, vagy hogyan kell elkészíteni. A kétségek tisztázása érdekében a csapat Táplálás of Quirónsalud Málaga osztozik egy sorozatban lépésenkénti ajánlások.

---