A technológia lehetővé teszi a harcsa-termelést stabil nyereséggel

  • Mi
    • Történelem
    • Adatvédelmi irányelvek
    • Csapatunk
    • Szerkesztői profil
      • Nyomtatott példányszám
      • Regionális terjesztés
      • Online olvasók
      • Üzleti szektorok
    • Hirdető
      • Nyomtatás
      • Online szalaghirdetések
    • Egyéb webhelyek
      • Angol oldal
  • Magazin
    • Online Magazin
      • Magazin spanyolul
      • Magazin angolul
      • Magazin kínai nyelven
      • Magazin norvég nyelven
    • Feliratkozás
  • Piaci információk
  • Akvakultúra-takarmány
    • Megfogalmazás
    • Vád
    • Táplálkozás és összetevők
    • Fehérje
    • Algák és Zooplankton
  • Akvakultúra-technológia
    • Farm Technology
    • Mezőgazdasági gazdaságok
    • Recirkuláció
    • felszerelés
    • Logisztika
    • Vízminőség
  • Egészség és termesztés
    • Tenyésztés és termesztés
    • Halak egészsége
    • Halbetegségek
  • Akvakultúra-fajok
    • Édes víz
    • tengeri
    • Díszítő
    • Rákfélék
  • Vállalatok
  • Események
    • Események
    • Konferenciák
  • IAF TV
    • Összes
    • Vállalatok
    • Események
  • Rajt
  • Akvakultúra-technológia
  • Farm Technology
  • A technológia lehetővé teszi a harcsa-termelést stabil nyereséggel

"Bear Creek Fisheries specializálódott ujjpercek gyártására. Jones minden júniusban 100 tavacskát tölt fel saját tenyészállományából származó fiatal halakkal.

Andy Jones összehasonlítja a harcsaipart az EKG-gépen megjelenített szívdobogás egyenetlen grafikonjával. Ennek a lüktető vonalnak a csúcsai és völgyei élénk metaforája az élő állatoktól és a dinamikus piactól függő szezonális vállalkozás ingadozó sorsának.

Jones jó helyzetben van a kapcsolat kialakításához. Második generációs harcsa-termelőként első kézből láthatta a növekvő kereslettel járó csúcsokat és a pusztító halak mélypontjait. Apja, Austin kezdte Medvés patakhalászat Moorhead-ben (Mississippi, USA), 1982-ben, és miután megszerezte az agrobiznisz mesterképzését, Jones hivatalosan belépett a családi vállalkozásba, amelyben gyermekkora óta dolgozott.

Ez több mint egy évtizeddel ezelőtt volt. Azóta Jones folyamatosan keresi a lakosság fizikai egészségének és a gazdasága gazdasági egészségi állapotának védelmét. És aki soha nem zárkózott el a technológiától, azt tapasztalta, hogy bár a munkaerő fontos, az automatizált tókezelés fejlődése előtérbe helyezte.

Kihívás

Jones megjegyzi, hogy szezonban 50–75 millió sülni lehet. Ennél a mennyiségnél bizonyos halandóság elkerülhetetlen, de Jones legalább 75 százalékos túlélési arányt generál. Nehéz évben általában 60, a legjobb évében 84 százalék.

Ez lenyűgöző, ha figyelembe vesszük a fiatal harcsa számos fenyegetését, például az oxigénhiányt, a betegségeket és a madarak ragadozását. "Gémek, kócsagok, pelikánok és más madarak - a madarak élve megesznek" - mondja Jones. "De a legnagyobb kihívás az áramvesztés, amely levághatja a levegőztetőket és betegségeket okozhat.".