A tejtermékek ártalmasak a gyulladásos bélbetegségekre Asztúria dietetikus-táplálkozási szakemberei
| "Dec | ||||||
| 1 | két | 3 | ||||
| 4 | 5. | 6. | 7 | 8. | 9. | 10. |
| tizenegy | 12. | 13. | 14 | tizenöt | 16. | 17. |
| 18. | 19. | húsz | huszonegy | 22. | 2. 3 | 24. |
| 25 | 26. | 27. | 28. | 29. | 30 | 31 |
A valóság az, hogy a gyulladásos bélbetegség és a laktóztartalmú ételek közötti kapcsolat ellentmondásos és rosszul meghatározott.
Sokan abból a meggyőződésből vonják ki a tejterméket az étrendből, hogy ebből a szempontból a laktóz káros lehet.
A közelmúltban közzétették a témáról a metaanalízist (*), amelynek következtetései egyértelműek: „A tejtermékek csökkenthetik a gyulladásos bélbetegség kockázatát. A tejtermék-korlátozások negatívan befolyásolhatják a betegség kimenetelét ".
(*) Szilagyi A, Galiatsatos P, Xue X. A laktóz emésztésének szisztematikus áttekintése és metaanalízise, annak hatása a tejelő étel-korlátozás intoleranciájára és táplálkozási hatásaira gyulladásos bélbetegségek esetén Nutr J. 2016. július 13.; 15 (1): 67.
Többször beszéltem a tejfogyasztásról a blogomon. Hagyok neked néhány cikket: